Тартинки с курицей в сырном соусе

Хлеб пшеничный — 100 г, курица — 80 г, белый соус — 50 г, сыр — 30 г, горчица — 10 г, перец.

Белый соус смешать с острым натертым сыром, добавить по вкусу горчицу и пряный соус, поставить на маленький огонь и нагревать при помешивании, пока не расплавится сыр. На ломтики поджаренного хлеба положить кусочки курицы, залить сырным соусом, посыпать красным перцем и поставить в духовой шкаф, чтобы зарумянились.

Добавить комментарий