Тартинки с сыром по-венгерски

Батон — 200 г, масло сливочное — 50 г, сыр — 50 г, каперсы.

Сливочное масло и протертый сыр размешать, посолить, поперчить красным (сладким) перцем, прибавить мелко нарезанные каперсы. Полученную смесь намазать на тонкие ломтики батона и поджарить в духовом шкафу. На стол подавать горячими.

Из этих продуктов можно приготовить другой вариант, например, бутерброды с сыром на поджаренном хлебе по-венгерски. Ломтики батона поджарить, намазать сливочным маслом, положить на них полоски сыра толщиной около 0,5 см, посыпать красным перцем и поставить на короткое время в духовой шкаф.

Добавить комментарий