Суп постный

Ингредиенты: 1/2 стакана фасоли 0,5 кг. картофеля морковь 2 луковицы 3 ст. ложки растительного масла лавровый лист соль 2 л. воды Способ приготовления: Фасоль на 4 часа положить в холодную воду (1 стакан). Затем отварить ее до полуготовности, положить морковь, картофель. Отдельно на сковороде обжарить

Read more

Суп с фрикадельками

Фрикадельки: мясо (говядина+свинина) пропустить через мясорубку, прибавить яйцо, поперчить, посолить и хорошо перемешать. Сформовать небольшие, скорее маленькие, шарики-фрикадельки. Воду довести до кипения, закладывать в нее фрикадельки при постоянном кипении. Дать провариться при небольшом кипении

Read more
1 13 14 15