УКРАИНСКИЙ СУП ИЗ ЩАВЛЯ (ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ)

УКРАИНСКИЙ СУП ИЗ ЩАВЛЯ (ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ) Ингредиенты: Растительное масло — 2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Вода — 7 чашек Лавровый лист — 1 шт. Щавель — 2 чашки Соль — по вкусу Перец свежемолотый по вкусу Укроп по вкусу Яйца куриные —

Read more

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками Ингредиенты: 400 г мяса, 1 яйцо,2 луковицы,1 морковь,4 картофелины,1 салатный перец,1 ст. ложка томатной пасты,2 зубка чеснока,100 г макарон,растительное масло,2 лавровых листа,перец,соль по вкусу. Приготовление: Приготовь фарш. На мясорубке перемели мясо, луковицу и чеснок. Добавь яйцо, посоли,

Read more

Суп «гуляш»

— 6 ст. л. мелко нарезанной соленой свинины, бекона или сала — 450 г говяжьей (или телячьей) шеи (лопатки) — 2 1/2 чашки мелко нарезанного лука — 2 ст. л. красновинного уксуса — 2 ст. л. муки — 1 ст. л. красного острого перца — 3/4 чашки томатного пюре — 1 литр говяжьего бульона — 2 1/2 чашки нарезанного кубиками […]

Read more

Гороховый суп с копченостями.

Гороховый суп с копченостями. Тебе понадобится: 200 г сухого гороха, 300 г копченостей (свиная грудинка, корейка, ветчина, колбаса), 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, пучок зелени, 1 ст. ложка растительного масла, 1 лавровый лист, черный перец по вкусу, соль по вкусу, 2 л воды. Гороховый суп с копченостями – приготовление:

Read more

Сливочный суп с курицей

Сливочный суп с курицей

Сливочный суп с курицей Сливочный суп будем готовить из следующих продуктов: Куриный окорок — 250 г Картофель — 120 г Морковь — 50 г Лук — 50 г Помидор — 30 г Перец болгарский — 50 г Макароны детские фигурные — 40 г Сливки кондитерские — 100 мл Масло тыквенных семян — 5 мл Яйца перепелиные отварные Сухарики Зелень Перец […]

Read more

Суп «Шурпа»

Суп «Шурпа» Понадобится: 500 г баранины или говядины 5-6 шт. картофеля 2 шт. болгарского перца 2 шт. помидоров 1 большая морковь 1 большая головка лука 2-3 зубчика чеснока 2 ст.л. томатной пасты соль перец зелень по вкусу Приготовление: 1.В казанке на растительном масле обжарить лук. (Лучше в казанке, но у меня его нет,

Read more

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

Ингредиенты: 500 г ребрышки свиные (копченые) 300 г бекон (или грудинка) 250 г горох 150 г лук 4 шт.лавровый лист масло подсолнечное зелень по вкусу соль по вкусу перец 800 г картофель 150 г морковь Приготовление: Залить водой ребрышки. В

Read more

КУРИНЫЙ СУП С ЦУККИНИ И ШАМПИНЬОНАМИ

Ингредиенты: 400 г мяса готовой курицы (отварной или запеченной) 1,5 л куриного бульона 2 крупных стебля сельдерея 2 средних моркови 1 крупная луковица 3 ст.л. муки 100 г сухого коричневого риса 1 небольшой кабачок цуккини (около 200

Read more

Солянка с копченостями

Ингредиенты: для бульона: 700 г мяса на кости (говядина или свинина), 1 луковица, 2 лавровых листа, 2 горошины душистого перца, соль по вкусу, 3 л воды; для солянки: 600 г различных копченостей (свиные ребрышки, ветчина, колбаса и т.д.), 1 луковица, 1 морковь, 3 картофелины, 1 корень (сельдерей, петрушка,

Read more
1 2 3 4 5 15