Клецки картофельные

Ингредиенты: 5 больших клубней картофеля 1 луковица 2-3 ст. ложки пшеничной муки 1 ст. ложка рубленой зелени укропа и петрушки молотый красный перец соль Способ приготовления: 2 клубня картофеля отварить в кожуре, очистить, тщательно растолочь, добавить муку и красный перец. Оставшиеся сырые клубни

Read more

Суп-лапша грибной

Ингредиенты: 1.5 литра воды 300 г. свежих вешенок 50-70 г. лапши 1 луковица 1 морковь 2 ст. ложки растительного масла 1 корень петрушки с зеленью 1 ст. ложка рубленой зелениукропа соль Способ приготовления: Морковь, корень петрушки, лук нашинковать и спассеровать в растительном масле. Затем сложить

Read more

Плов с сухофруктами

Ингредиенты 2 стакана риса 1/2 стакана чернослива 1/2 стакана кураги 1/2 стакана изюма 6-7 сушеных фиников (или инжира) 1 ст. ложка рубленых грецких орехов 2 ст. ложки меда 1 ст. ложка сахарной пудры 1 ч. ложка соли. Способ приготовления Чернослив, предварительно замоченный в теплой воде, отделить

Read more

Спагетти с овощами и яблоками

Ингедиенты: спагетти — 200 г цукини — 1 шт. морковь — 1 шт. сладкий перец красный — 1/2 шт. лук репчатый — 1 головка корень сельдерея — 1/4 шт. зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки яблоко — 1 шт. оливковое масло — 4 ст. ложки перец черный молотый, соль Что делать: Цукини, морковь, яблоко, сладкий перец нарежьте

Read more

Несколько рецептов постных блюд

Лобио 500гр. фасоли замочить с вечера. Промыть , залить водой. Воды налить на 1см выше фасоли. Сварить. Когда фасоль станет очень мягкой, посолить, положить специи для корейской моркови, обжаренный в масле лук , тертый чеснок. Все это истолочь толкушкой в пюре. Добавить тертых грецких орехов 250гр. Остудить. Фасолевый

Read more
1 8 9 10