Блинчики с творогом и изюмом

Блинчики с творогом и изюмом Ингредиенты: изюм 150 г молоко 1 л мука 450 г сахарный песок 150 г сметана по вкусу соль по вкусу творог 900 г яйца 7 шт. Приготовление: В миску выкладываем яйца.Добавляем сахар (25 г) и соль.Взбиваем до однородной массы. Добавляем муку.Хорошо перемешиваем.Вливаем молоко. Вливаем немного растительного масла, чтобы блины не приставали к сковороде. На разогретую […]

Read more

Слоеный яблочный пирог Какие пироги вы печете из

Слоеный яблочный пирог Какие пироги вы печете из яблок? Я шарлотку. Но дома пропадает ведро яблок, поэтому буду пробовать и другие варианты. 1.5 кг яблок 1 яйцо100г размягченного сливочного масла100г сметаны1ст.л. сахаращепотка соли350г муки5ст.л. сахара1 ст.л. корицы9 ст.л. сгущенного молока100г сливочного масла 1 яйцо, 100г размягченного сливочного масла, 100г сметаны, 1 ст.л. сахара, щепотку соли смешать и постепенно добавить 350г […]

Read more

Трюфели из 5 простых ингредиентов Ингредиенты: 450 г горького

Трюфели из 5 простых ингредиентов Ингредиенты:450 г горького шоколада, мелко порубить140 г сливочного масла, нарезать на квадраты 1/8 чайной ложки морской соли2 яичных желтка30 г какао-порошка (без сахара Приготовление:Противень застелите фольгой.Нарубленный шоколад, масло и соль поставьте в миске на водяную баню. Помешивая, держите около 5 минут. Растопленный шоколад снимите с огня. 1/2 стакана воды доведите до кипения. В небольшой миске […]

Read more

Куриный пирог Ингредиенты 2 больших куриных филе (у меня

Куриный пирог Ингредиенты2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)2 цукини 300 г творога100 г тертого сыра2 яйца100 мл сливок1 луковица2 ст. ложки мукирастительное маслотимьянсоль, перец Способ приготовления1) Куриное мясо отварить и мелко нарезать.2) Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить, 1 цукини тоже нарезать на небольшие ломтики. разогреть 2 ст. ложки оливкого масла, обжарить пару минут лук с […]

Read more

Запеканка из тертого картофеля с сыром и

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я […]

Read more

Фаршированный сырной начинкой перец в панировке Ингредиенты (на

Фаршированный сырной начинкой перец в панировке Ингредиенты (на 4 порции): Перец болгарский маленький – 10-12 шт., Брынза – 100-150 гр.,Сыр твёрдых сортов – 50 гр.,Яйца – 2 шт.,Панировочные сухари – 1 пачка,Сметана – 1 ст. ложка,Мука – 4 ст. ложки,Раст. масло,Перец молотый, зелень – по вкусу. Перец помыть, вычистить и разрезать пополам. Половинки не путать – их ещё нужно будет […]

Read more

Куриные наггетсы

Ингредиенты: Куриные грудки 0,5 кг лимон 1/2 шт крахмал 1/2 ч.л. сода пищевая 1/2 ч.л. мука и сухари (для панировки) соль/перец по вкусу Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми ломтиками-кусочками поперек волокон, посолить и добавить соду — как бы припудрить содой, кусочки хорошо сбрызнуть

Read more
1 222 223 224