Очередная порция советов

1. Овощи для салата необходимо варить отдельно. Сваренные вместе овощи теряют вкус и цвет.

2. При приготовлении салатов из сырых овощей, необходимо немного полить их лимонным соком или уксусом, они сохранят витамин С.

3. Солить овощные салаты необходимо перед подачей к столу. Если посолить заранее, овощи выделят много сока.

4. Если картофель необходимо отварить быстрее, положите в воду столовую ложку маргарина или сливочного масла.

5. Говядина будет мягче, если её предварительно за

Добавить комментарий