Суп гороховый

Необходимые продукты:

  • 2 л. воды
  • 1 стакан гороха
  • 3-4 штуки картофеля
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • лавровый лист
  • соль
  • зелень

Способ приготовления:

Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа. После этого довести до кипения. В кипящий горох положить нарезанный кубиками картофель., натереть на крупной терке морковь, мелко нарезать лук и добавить в суп. В конце варки посолить, положить сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Можно добавить чеснок.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий