Суп с лапшой и грибами

Грибы сушеные — 8 г, лук репчатый — 20 г, морковь — 5 г, петрушка — 3 г, масло подсолнечное рафинированное или маргарин столовый — 5 г, зелень;

Для лапши: мука — 35 г, яйца — 1/4 шт., вода — 7 г, соль.

Приготовить суп, как описано выше. Сваренные грибы нашинковать и положить в суп при закладке лапши и лука. Заправить солью и перцем по вкусу.

Добавить комментарий