Каша рисовая с шоколадным соусом, шафраном, пармезаном, раковыми шейками

Вода (молоко) — 1 л, рис — 1,5 стакана, масло сливочное — 50 г, соль, сахар — по 3-4 г, ваниль, корица — по 0,5 г, шоколад с сахаром — 50 г, шафран — 0,2 г, пармезан тертый — 2-4 ч. ложки, раковые шейки — 30-40 шт.

Готовится как и «Каша рисовая на молоке» (см. рецепт), только добавить: шоколад с сахаром, шафран, 2-4 ложки тёртого пармезана, 30-40 раковых шеек. Каша с пармезаном и раковыми шейками варится на мясном бульоне.

Добавить комментарий