Мясо по-корейски.

Ингредиенты:

Свинину порезать небольшими кусочками,добавить:
2 порезанные луковицы

2-3 дольки чеснока
соль
1 ст.л.сахарной пудры(без верха,можно сахар)
2-3 ст.л.соевого соуса
черный перец
можно добавить зиру(кумин)

Приготовление:
1.Мариновать от 1 часа до целой ночи.
2.Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.

http://vk.com/cooking.school#post-46117626_71208

Добавить комментарий