ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: ·

ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

· 500 гр жирного творога 9% или 18%

· 3 яйца,
· 5 ст.л. сахара,
· чуть-чуть соли,
· 6,5 ст.л. манки,
· 3 ст.л. сметаны,
· 0,5 ч.л. соды,
· ванилин.

Приготовление:

Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом .
Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета.
Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой ( кто как любит.)

Приятного аппетита:)

http://vk.com/i.cook#post-48946342_56300

Добавить комментарий