Запеканка из картофеля и печени с овощами

Ингредиенты: Картофель — 1 кг Печень — 1 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кг Яйца куриные — 3 шт. Сметана — 5–7 столовых ложек Молоко — стакана Соль, перец Зелень, чеснок по желанию Приготовление: 1. Первым делом чистим картофель и ставим варить. Очень вкусно добавить

Read more

Порционная картофельная запеканка

Ингредиенты: 1-2 очень больших картофелины, тонко нарезать кругами Тертый сыр – 1,5 стакана ¼ луковицы, тонко нарезать Соль и перец Жирные сливки – ½ стакана Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Смажьте форму для кексов сливочным маслом. Выложите слоями круги картофеля,

Read more

Тюльпаны » и » Гармошки » из любимой всем картошки

Ингредиенты: картофель чеснок начинка любая сыр Приготовление: 1.Тюльпаны: Почистить картофель и срезать «донышко»,для устойчивости.Сделать насечки (как для фри),не дорезая до конца — 1 см. В «лепестки» вставить малюсенькие кусочки

Read more

Фаршированные драники

Ингредиенты: Сырой картофель Предварительно обжаренный фарш Лук репчатый Яйцо Мука Соль, перец, специи Приготовление: 1.Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду. 2.Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. 3.Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. 4.Из

Read more

Картофель, запеченный в сливках с сыром

Очень простой в приготовлении гарнир, который подойдет и к мясу, и к рыбе. Картофель готовится в каждой семье довольно часто и вместо того, чтобы просто его отварить или пожарить, я предлагаю вам такой же простой рецепт, но только гораздо более необычный и не такой приевшийся.

Read more

Свинина духовая с картошечкой

Ингредиенты: — свинина (корейка) — картофель — морковь — лук — соль — перец — зелень Приготовление: 1. Мясо нарезать тонкими пластиками 2. Обжарить на сухой раскаленной сковороде с двух сторон (по 2 мин с каждой) 3. Выложить в форму для запекания в духовке. 4. Затем обжарить картофель (5 мин). 5.

Read more

Картофельная запеканка с сыром и луком

картофельная запеканка

Картофельная запеканка Картофельная запеканка готовится из: Картофель – 750 г Сливочное масло – 40 г Большая луковица Молоко – 100 мл Тертый сыр – 200 г Дижонская горчица – 1 чайная ложка Соль и перец – по вкусу Помидор – 2-3 шт Приготовление: Духовку нагрейте до 200 градусов. Отварите картофель в подсоленной воде (15-20 минут)

Read more

Картофель запеченный с грибами и томатами

Ингредиенты: Картофель —1кг. Острый перец — по вкусу Оливковое масло —2ст.л. Шампиньоны —300г. Помидоры черри — 8шт. Лук репчатый —1шт. Чеснок — 3 зубчика Соль морская Укроп Приготовление: 1. Картофель очистить и порезать. Добавить соль и острый перец, перемешать. Разогреть

Read more

Пампушки из картофеля

пампушки из картофеля

Пампушки из картофеля Пампушки из картофеля будем готоввить из: Картофель вареный-500 гр Яйцо-2 шт Сыр твердый-100 гр Крахмал- 2-3 ст.л Соль Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре). Смешать с яйцом,  сыром. Посолить. Добавить крахмал. Хорошо перемешать. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре. Можно подавать как

Read more
1 2 3 4 5