Картофельные блины с куриным фаршем

Ингредиенты: 250 гр куриного фарша 400 гр чищенного картофеля 1 малое яйцо 1 ст л сметаны пару щепоток муската,соль,перец Приготовление: 1.Картофель трем на крупной терке. Если он даст воду,то добавить ложку-другую муки. У меня был совершенно сухим. 2.Перемешиваем все ингредиенты. Массу

Read more

Энчиладас с курицей

Энчиладас с курицей Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус — курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт.; Чеснок дольки: 4 шт.; Перец

Read more