ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ

Ингредиенты: Тесто: кефир — 1 ст. соль — 0,5 ч.л. сахар — 0,5 ч.л. сода — 0,5 ч.л. сыр твердый тертый — 1 ст. мука — 2 ст. растительное масло для жарки лепешек Начинка: ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни») Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр […]

Read more

ГРЕНКИ С СЕКРЕТОМ

Ингредиенты: 2 кусочка хлеба для сэндвича 1 кусочек сыра 1 кусочек ветчины 1 яйцо 3 ст. ложки молока панировочные сухари соль растительное масло Приготовление: Поставить на плиту разогреваться сковородку. Яйцо соединить с молоком и

Read more

ОТБИВНАЯ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты: 4 свиных отбивных (не больших), можно свинину заменить куриным филе 100 гр. сыра 100 гр. свежих шампиньонов(обжарить до готовности) соль, перец по вкусу немного зеленого лука или зелени лимонный сок Приготовление: Духовку

Read more

Макароны по-флотски по-каталонски

(на три порции) 250 г мясного фарша 1 крупный помидор половинка луковицы зубчик чеснока 1 стакан молока 50 г сыра оливковое масло соль макароны (я беру где-то 200 г) Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до прозрачности, добавить натертый на терке помидор. Чуть

Read more

Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра

Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска. Ингредиенты: молоко — 2 стакана (400 грамм) пшеничная мука — 8 столовых ложек (160 грамм) подсолнечное масло для жарки блинов — 3 столовые ложки (60 грамм) плавленый кусковой сырок — 2 пачки (300 грамм) майонез — 90 грамм свежая зелень

Read more

САЛАТ «МОЙ ГЕНЕРАЛ»

САЛАТ «МОЙ ГЕНЕРАЛ» Ингредиенты: 100 г твердого сыра 4 яйца 2 вареный моркови 2 вареные свеклы вареное мясо чеснок майонез Приготовление: 1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать. 2-й слой: сыр,

Read more

Картофельные палочки

картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром Ингредиенты: · 5 средних варёных картофелин · 2 яйца · 100 г панировочных сухарей · 100 г твёрдого сыра · растительное масло (для жарки) · чёрный молотый перец, соль Приготовление: Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой

Read more

САЛАТ «РЕВНИВЕЦ»

Ингредиенты: · Куриное филе — 180-200 г · Кунжут — 2-3 ч. л. · Пекинская капуста — 1,5 стакана · Болгарский перец — 0,5 шт. · Лук синий — 0,5 головки · Кукуруза — 2 ст. л. Сырные шарики: · Сыр фетакса — 70 г · Чеснок — 1 зуб. · Сушеный базилик — 0,5 ч. л. · Укроп —

Read more

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Ингредиенты: ●Филе куриное — 4 шт ●Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г ●Сыр твердый — 4 ст. л. ●Лук репчатый (средний) — 1 шт ●Соль (по вкусу) ●Перец черный (молотый по вкусу) ●Масло растительное — 100 г ●Сметана — 200 г ●Чеснок — 5 зуб.

Read more
1 2