Торт с творогом

На 1 кг творога: 1 стакан сока, 300 г сахара, 150 г сметаны, 40 г желатина. Этот торт печь не требуется. Его делают из готового бисквита и крема. Для крема: творог взбить с апельсиновым или каким-то другим фруктовым соком, сахаром, сметаной и растворенным в воде желатином. Дать массе немного загустеть, добавить измельченные цукаты или ягоды из варенья. Бисквит разрезать на […]

Read more

Фруктовый торт

На 1 ст. ложку крахмала — 4 яйца, 4 ст. ложки сахарной пудры, 3 ст. ложки какао, 200 г сметаны, фрукты в зависимости от сезона. Перемешать пудру с крахмалом и какао. Отделить белки от желтков. Желтки тщательно растереть, белки взбить в густую массу. Затем добавить при непрерывном помешивании желтки к белкам и ложка за ложкой — сахарную смесь. Покрыть дно […]

Read more

Простой рецепт шоколадного торта

. Ингредиенты: 110г размягчённого сливочного масла 220г сахара 1/2 чайной ложки экстракта ванили 2 яйца 150г муки 30г какао-порошка 2 чайной ложки разрыхлителя 125мл молока 250г маскарпоне 60г сахарной пудры 220мл сливок для взбивания 200г шоколадной глазури Приготовление: 1.

Read more

Шоколадный торт

Ингредиенты: 120 грамм несладкого какао-порошка 340 грамм муки 180 грамм сливочного масла(мягкого) 2 стакана сахара 3 яйца Стакан горячей воды для какао полстакана горячего кофе полстакана йогурта без добавок 1.5 ч.л.питьевой соды 1ч.л. разрыхлителя. крем: шоколад и сливки один к одному по 250 грамм. Приготовление: Приготовьте

Read more
1 9 10 11