ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

 1 стакан муки (220 мл)

 50 г сахара
 100 мл молока
 4 яйца
 1 банка вареной сгущенки
 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)
 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).

Приготовление:

1. В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером
2. В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем
3. В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи (я однажды даже размолола их в блендере, получилось тоже очень вкусно). Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. И добавляем изюм если есть желание ))). Всё тщательно перемешиваем
4. Смазываю чашу кукурузным или подсолнечным маслом
5. Выливаем тесто и ставим в мультиварку, на режим Выпечка на 65 минут. А можно и в духовку на 180 градусов, минут на 40
6. Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции.
7. И вот когда наш пирог готов не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой. Если оставили орехи, то посыпаем орешками. Дать пропитаться.

Приятного аппетита!

https://vk.com/multivarkinaru#post-43693590_5184

Добавить комментарий