Закуска с сыром

Сыр – 50 г, горошек зеленый – 25 г, яйцо – 1 шт., картофель – 80 г, анчоусы – 20 г, майонез – 25 г, горчица – 10 г, перец молотый красный, соль.

Сыр, сваренные вкрутую яйца и картофель нарезать кубиками, анчоусы измельчить. Все продукты соединить, добавить горошек и заправить смешанным с горчицей майонезом, посыпать петрушкой.