Бутерброды с “пикантной смесью”

Хлеб пшеничный – 100 г, сыр – 25 г, мясо – 25 г, корнишоны – 15 г, сельдь (филе) – 20 г, картофель – 40 г, масло растительное – 10 г.

Сыр, мясо, корнишоны и филе сельди дважды пропустить через мясорубку.

Если смесь окажется очень острой, смешать ее со взбитым маслом или натертым отварным картофелем и растительным маслом. Вместо мяса можно использовать колбасу. Приготовленную смесь намазать на ломтики хлеба или булочки, украсить зеленью.