Греночки к супам-пюре

Хлеб пшеничный без корок – 200 г, масло сливочное – 150 г, сыр пармезан 100 г.

Нарезать булку кубиками, пропитать их горячим сливочным маслом. Обвалять в натертом сыре (пармезан, голландский, швейцарский или другой), рассыпать на противень, поставить в духовку или печь, пока они не приобретут золотистый цвет.