Салат из черной редьки
Необходимые продукты:
- 1 редька среднего размера
- 1 крупное яблоко
- 1 крупная морковь
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 лимон
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- соль
Способ приготовления:
С редьки снять кожуру и натереть на средней терке. Очищенные от кожицы яблоко и морковь тоже натереть.
все перемешать, добавить измельченный чеснок, истолченную в порошок цедру и соль. Сбрызнуть лимонным соком и еще раз перемешать.