Салат из тыквы с яблоками и хреном
Необходимые продкуты:
- 300 г. тыквы
- 2 яблока
- 1 морковь
- 1 лимон
- 1-2 небольших корня хрена
- сахар по вкусу
Способ приготовления:
Тыкву очистить от кожуры, с яблок снять кожицу, удалить сердцевину. Натереть подготовленную тыкву и яблоки на крупной терке. Добавить хрен, натертый на мелкой терке. Сложить все в салатник, посыпать сахаром, заправить лимонным соком и перемешать. Посыпать тертой морковью.