МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ

Ингредиенты:

огурец – 1 кг

минеральная вода (с газом) – 1 л
соль – 3-4 ст.л.
чеснок – 1 ст.л.
укроп – 1 пучок

Приготовление:

1. Огурцы вымыть, обрезать концы. В кастрюльку (миску) выложить полпучка укропа, листья смородины, немного очищенного чеснока.
2. Соль растворить в минеральной воде и залить ею огурцы. Положить оставшийся укроп. Огурцы должны быть покрыты полностью.
3. Отправить на сутки в холодильник. Не забыть накрыть крышкой. А на следующий день можно угощаться.

Приятного аппетита!