Буженина
Буженина
Ингредиенты:
•свинина
•лавровый лист
•чеснок
•соль
•перец черный
Измельчаем лавровый лист и чеснок, перемешиваем с солью и перцем. Получившейся смесью натираем предварительно вымытое мясо, заворачиваем в фольгу и ставим на сутки в холодильник. Затем ставим в духовку на 2 часа при температуре 180 градусов.
Получается довольно не плохо
http://vk.com/vtarelke#post-4806561_538128