Буженина

Ингредиенты:
•свинина
•лавровый лист

•чеснок
•соль
•перец черный

Измельчаем лавровый лист и чеснок, перемешиваем с солью и перцем. Получившейся смесью натираем предварительно вымытое мясо, заворачиваем в фольгу и ставим на сутки в холодильник. Затем ставим в духовку на 2 часа при температуре 180 градусов.
Получается довольно не плохо