Сайт рецептов. Готовим сами вкусно.
Ароматная курица с кабачками в соусе Ингредиенты: 1 кг курицы 200-300 г кабачков 1 морковь 1 головка лука 2 зубка чеснока 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора пучок петрушки приправа для курицы соль растительное масло Приготовление: 1. Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем приправой для курицы, солью, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. 2. Кабачки промываем, режем на тонкие […]
Read more
Торт “Мечта жизни” Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро! Ингредиенты: ● 100 г сливочного масла ● банка сгущенного молока ● 2 яйца ● 1 стакан муки ● 1/2 ч.л. соды ● 1-2 ч.л. какао Крем: ● 300 г сметаны ● 150 г сахара Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную […]
Read more
Запеканка из картофеля с сосисками Ингредиенты: – 5 картофелин – 4 сосиски – 2 яйца – 100 г твердого сыра – масло – зеленый лук – черный молотый перец – соль Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный маслом противень. Сверху разложить […]
Read more
Карп в сметане с гречневой кашей. Ингредиенты: 1)Карп – 1 кг. 2)Лук репчатый – 2 шт. 3)Гречневая крупа – 1,5 стакана 4)Яйцо куриное – 2 шт. 5)Укроп – 1 пучок 6)Растительное масло – 3 ст.л. 7)Сметана – 3 ст.л. 8)Соль – по вкусу. 9)Перец- по вкусу. Приготовление: 1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу. 2. Нашинковать репчатый лук и слегка обжарить его […]
Read more
Лимонный кекс Ингредиенты: – 200 г качественного сливочного масла жирностью не менее 82% – 170 – 200 г сахара -4 яйца (у меня общим весом 200 г без скорлупы) – 220 г муки -щепотка соли – 2 ч ложки разрыхлителя – 2 лимона (для цедры) Лимонная глазурь для пропитки: – сахарная пудра 50-100 г – сок одного лимона. Приготовление: Тесто […]
Read more
Капуста быстрого пряного посола. Ингредиенты: ● капуста белокочанная – 300 г; ● морковь – 200 г; ● лук репчатый – 3 штуки; ● чеснок – 2-3 зубчика; ● уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек; Для рассола: ● вода – 0,5 л; ● сахар – 5 столовых ложек; ● соль – 2 ч. ложки; ● душистый перец – горошек – […]
Read more
Оладушки “Трио” – курица, грибы, картофель. Ингредиенты: 300 г куриных грудок 400 г картошки 600 г грибов (шампиньонов) 1 луковица 100 г плавленого сыра (у меня был сливочный “Президент”) 2 яйца 8 ст. л. муки 200 мл молока соль, чeрный перец растительное масло Приготовление: 1.Отварить картофель в “Мундире”. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2.Грибы […]
Read more
Пицца в батоне – просто гениально! Быстро и вкусно! Ингредиенты: – батон, – помидор, – колбаса, – сыр, – майонез, – масло сливочное, – прованские травы. Приготовления: Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см. Выбрать мякоть, оставив дно и бока. На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла, затем начинку: колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими […]
Read more
ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Помидоры 1 кг ● Перец болгарский (красный) 1 шт ● Лук репчатый 180 г ● Укроп свежий 1 пучок ● Чеснок 0.5 шт ● Вода 1 л ● Соль 50 г ● Сахар 120 г ● Уксус 9% 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры крайне желательны домашние – без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется […]
Read more