Плов с сухофруктами
Ингредиенты
- 2 стакана риса
- 1/2 стакана чернослива
- 1/2 стакана кураги
- 1/2 стакана изюма
- 6-7 сушеных фиников (или инжира)
- 1 ст. ложка рубленых грецких орехов
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка сахарной пудры
- 1 ч. ложка соли.
Способ приготовления
Чернослив, предварительно замоченный в теплой воде, отделить от косточек, нарезать полосками. Ку