ФОРЕЛЬ СОЛЕНАЯ

ФОРЕЛЬ СОЛЕНАЯ

Ингредиенты:

филе форели,

соль и перец (можно много),
сахар.

Приготовление:

Смешиваем соль, перец и сахар и этой смесью натираем каждый кусочек. На сутки (24 часа) ставим в холодильник.
Готово. Убираем лишние специи, режем на кусочки и подаем. В этом рецепте можно добавить капельку жидкого дыма.

Приятного аппетита:)

http://vk.com/i.cook#post-48946342_58664

Добавить комментарий