Блинный пирог

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 300 мл.
  • Мука – 150 гр.
  • Зелень – 1-2 пучка.
  • Для начинки:
  • Помидоры – 5-6 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Чеснок по желанию

Приготовление:
1.Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень.
2.Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов. На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов, приятного аппетита!

http://vk.com/public50905414#post-50905414_20260

Добавить комментарий