КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА

Ингредиенты:

Творог (100 г.)

Шоколад (20 г.)
Сахарная пудра (2 ст.ложк)
Сметана (1 ст.ложк)
Какао-порошок (2 ст.ложк)
Сахар ванильный (1 ч.ложк)
Цукаты (0.5 ч.ложк)

Приготовление:

В глубокую тарелку нужно выложить творог, посыпать его сахаром, какао-порошком, сахарной пудрой. Также нужно добавить цукаты.
Все вышеперечисленные ингредиенты нужно смешать. Творог лучше выбирайте не зерновой, а обычный. Когда все ингредиенты смешаны, добавьте сметану (жирность выбирайте сами). Все хорошенько перемешайте, масса должна получиться однородной.
На терке нужно натереть шоколад. Шоколад выбирайте сами, это может быть обычный, молочный, а может быть и горький, и любой другой. Тереть лучше на средней терке, если такой нет, тогда возьмите мелкую терку (точно не крупную).
Из творожной массы скатайте шарики небольшого размера, это и будут конфеты, поэтому сами выбирайте размер. Все шарики обваляйте в натертом шоколаде. Когда все конфеты оказались в шоколадной крошке, поставьте десерт в холодильник на час. Только после этого подавайте на стол.

Приятного аппетита:)

http://vk.com/i.cook#post-48946342_57756

Добавить комментарий