НАИВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:

· Картофель 5 крупных шт.

· Лук репчатый 2 шт.
· Морковь 1шт.
· Специи
· Томат 2-3 ст.л.
· Растительное масло 2-3 ст.л.
· Зелень

Приготовление:

Картофель почистить и порезать средними дольками.
Лук порезать крупно.
Морковь порезать кусочками. Не трите на терке – она разварится. А так выглядит очень красиво.
Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.
Добавить растительное масло и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается))
Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.
Запекать около 1-1,5ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре.
атем достать. рукав сверху разрезать.
Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово.

Приятного аппетита:)

 

http://vk.com/i.cook#post-48946342_54838

Добавить комментарий