Шницель “ЦЫГАНСКИЙ”

Ингредиенты:

Колбаса вареная (хорошо подходит докторская). И так готовим шницель:

Сыр твердый

Панировка:
Яйцо взбить с солью
Мука для панировки

Приготовление:

Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса, сыр. Панируем в муке, затем в яйце, снова в муке и в яйце. Жарить на горячей сковородке.

Приятного аппетита:)