Маффины с шоколадными чипсами

Готовим маффины

Ингредиентыдля (маффины):

Масло сливочное — 100 г

Сахар — 100 г
Яйцо — 3 шт.
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Шоколадные чипсы — 200 г

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты.
Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.
Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.
Замесите негустое тесто.
Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не станут золотистого цвета.
Не передержите, а то низ кексов будет горелый.
Получились замечательные!

Приятного аппетита:)

http://vk.com/i.cook#post-48946342_60476

Добавить комментарий