Пасха запеченная

• творог отжатый и протертый — 1,5 кг
• яичный желток — 6 шт.
• масло сливочное — 300 г
• сахар — 400 г
• сметана густая — 400 г
• изюм — 100 г
• ванилин — 3 г

Масло разотрите с сахаром, добавьте сметану, желтки, творог и разотрите. Введите изюм и ванилин, хорошо перемешайте, выложите в форму. Поставьте пасху на сковороду и запекайте в слабо разогретой духовке в течение 5 часов до красного цвета. Пасху остудите и выложите из формы. Такая пасха хранится дольше обычной.