Постное дрожжевое тесто (безопарный способ)

Необходимые продукты:

• 600 г. пшеничной муки
• 100 г. растительного масла
• 25 г. дрожжей
• 1 ч. ложка сахара
• 1-1.5 стакана воды
• 2 ч. ложки соли

Способ приготовления:

В небольшом количестве теплой воды растворить сахар, развести в ней дрожжи, положить 1-2 ч. ложки муки, размешать смесь и поставить ее в теплое место на 15-20 минут. Затем влить остаток воды, растворить в ней соль, постепенно всыпать муку.