Торт «Норка крота»

Ингредиенты:
тесто:
-0,5 банки сгущенки

-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Приготовление:
1. Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао.
2. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать.
3. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
4. Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину.
5. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж.
6. Взбить сливки с сахарной пудрой.
7. Сливки выкладываем на бананы — так, чтобы получилась большая шапка из сливок.
8. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
9. В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.

Приятного аппетита!

http://vk.com/vcookery#post-48164844_7103

Добавить комментарий